Erzurum’da balık meraklılarının buluşma noktası Fora Balık Restoran oldu. Sigortacılık sektörünün Erzurum’daki marka isimlerinden olan Engin Akın’ın Erzurum’a kazandırdığı işletme, görkemli bir törenle açıldı. Şehir protokolünün neredeyse tamamının katıldığı bir açılışla kesilen kurdele, Erzurum’a adeta denizi de getirmiş oldu. Yenişehir Gazino kavşağında hizmete açılan Fora Balık Restoran’la deniz ürünleri mutfağını adeta Erzurum’a taşıyan Engin Akın, aynı zamanda bir ilke de imza atmış oldu. Kalamardan mezgite, ahtapottan barbuna, somondan alabalık çeşitlerine varıncaya kadar müşterilerine çok geniş lezzet olanakları sunan Engin Akın, Fora Balık Restoran’ı tercih edenleri “mıhlama” ayrıcalığıyla da tanıştırdı. Akın’ın işletmeciliğini yaptığı Fora Balık Restoran, yine balık çorbası, Akçaabat Köfte ve Hüsrev Kuru Fasulye gibi damaklarda eşsiz tatlar bırakan meşhur lezzetlere de ev sahipliği yapıyor.
AÇILIŞTA KİMLER YOKTU Kİ..
Fora Balık Restorran’ın açılışına Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’den merkez ilçe belediye başkanlarının tamamına, bürokratlardan meslek odaları ile STK temsilcilerine ve siyasetçilerden Erzurum’daki tanınmış iş insanlarına varıncaya kadar çok geniş bir katılım sağlanan açılışta, Engin Akın, söz konusu işletmeyi Erzurum’a kazandırma sebeplerini anlattı. Erzurum’da deniz ürünlerinin lezzete dönüştürüldüğü bir restoranın bulunmadığına dikkati çeken İşadamı Engin Akın, şehirdeki bu eksikliği ortadan kaldırma adına böyle bir girişimde bulunduklarının altını çizdi.
ERZURUM’DA BİR İLKE İMZA ATTI
Erzurum’un artık marka bir turizm kenti olduğunu, ülkenin ve dünyanın dört bir yanından insanların akın akın Dadaşlar diyarına gelmeye başladığını vurgulayan Engin Akın, “Böyle bir potansiyeli değerlendirme adına bizler de Erzurum’da bir ilke imza attık ve deniz ürünleri mutfağını şehrimize taşıdık. Her türlü balık ve deniz ürününü meraklısının beğenisine sunduğumuz restoranımızda, balık çorbasından Akçaabat Köfte’ye, Hüsrev Kuru Fasulye’den mıhlamaya varıncaya kadar birbirinden farklı tatlara da yer verdik” diye konuştu.
MERAKLISINA BİR TELEFON KADAR YAKIN
Çeşitli mezeler ve özel olarak terbiye edilmiş peynirle hazırladıkları biber ve mantar sunumunun balık keyfine bambaşka bir tat kazandırdığını vurgulayan Engin Akın, “Deniz ürünleriyle arası iyi olmayanlar bile sunduğumuz lezzetleri tattıktan sonra balıketine meftun olacak. Kalamar yemek isteyenleri de, alabalık, mezgit, barbun ya da ahtapot yemek isteyenleri de Fora Balık Restoran’a bekliyoruz. Restoranımızda akla gelebilecek her türlü deniz ürünümüz mevcut. Müşterilerimize sadece bu eşsiz tatların keyfini çıkarmak düşüyor. Dileyen müşterilerimiz için WahtsApp Sipariş Hattımız olan 0 555 088 73 25 numaralı telefonumuzla da hizmet vermekteyiz” ifadelerini kullandı.
