Erzurum’da yaklaşan Kurban bayramı dolayısıyla Kasaplar Odası da harekete geçti. Başkan Kenan Ejder, salgının da dahil edilmesiyle birlikte bayram için çok sıkı tedbirler alındığını belirterek, “Bu bayramda kuş uçurtmayacağız. Korsan kasaplık faaliyetinde bulunan ya da bulunacak olanlar, başlarına gelecek olanı şimdiden düşünmeye başlasalar iyi ederler. Çünkü kendilerini çok ağır cezalar bekliyor olacak” dedi. Bayramda kesimlerin zaten Büyükşehir Belediyesi’ne ait mobil mezbahalarda yapılacağını anlatan Başkan Kenan Ejder, “Hiç kimse açık alanda kendi kafasına göre kurban kesimi yapamayacak. Mezbahalar bu işi üstlenecek. Münferiden kesim yapacak olan da, bunun için kendi kapalı garajını ya da bahçesini kullanacak. Bir de köylerdeki kesim işlerine müdahale edilmeyecek. Bunun dışındaki tüm kesimlere karşı her türlü tedbiri almış durumdayız” diye konuştu.
KASAPLAR ODASI ŞİMDİDEN UYARDI
Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, korsan kasaplık faaliyetlerinin yanı sıra, önüne gelen her işletmenin kıyma çekmesine de göz yummayacaklarını kaydederek, “Daha şimdiden fırıncılar bile kıyma çekme tezgahları kurmaya başlamış. Marketlerde bile kıyma tezgahları hazırlanıyor. Biz bunların da peşine düşeceğiz. Sanayi ve Ticaret İl Müdürlüğümüzle birlikte kendi faaliyet alanı dışında kıyma çekimi yapan işletmeleri de, yine ağır cezalar bekliyor olacak. Esnafımızın hakkının gaspedilmesine izin vermeyeceğiz. Bunun için gerekli denetim ekiplerimizi bile oluşturmuş durumdayız. Eğer ağır para cezalarıyla karşı karşıya kalmak isteyenler varsa, korsan kasaplık da yapabilirler, markette ya da fırında kıyma da çekebilirler. Tabi eğer kapılarına polisin dayanmasını istiyorlarsa!.." uyarısında bulundu.
KESİM İÇİN RANDEVU OLUŞTURULMALI!
Öte yandan Erzurum’da kurban kestirecek olan vatandaşların Büyükşehir Belediyesi tarafından verilen kesim hizmeti için Beyaz Masa’ya başvuruda bulunup, randevu alması gerekiyor. Randevu alan kişiler, ikamet ettikleri semte en yakın mobil mezbahaya kendilerine verilen saatte giderek kurbanlıklarını kestirebilecek. Mobil mezbahalarda kasapların yanı sıra veteriner hekimler de görev yapıyor olacak. Bu arada bu yıl verilecek olan mobil kesim hizmetleri süresince sosyal mesafe ve maske kuralına ise, azami düzeyde dikkat edilecek. Maskesiz kişiler mobil kesim alanlarına sokulmayacak, sosyal mesafe kurallarına özen gösterilecek.
