Bal değil, resmen şifa!

Erzurum’da üretilen balın, kalite itibariyle marka bir değer olduğunun altını çizen Cemil Özdemir, “İşte biz bu değeri gün yüzüne çıkarmak ve Erzurum’un bir markası haline getirmek için yola çıktık” diye konuştu.

ANZER BALINDAN BİLE 4-5 KAT DAHA KALİTELİ

Karadağ balını, Oltu ilçesine bağlı Özdere köyünde ürettiklerini kaydeden Cemil Özdemir, söz konusu ürünün tamamen doğal olduğunu ve içerisinde 100’den fazla kır çiçeğinin özünün bulunduğunu ifade etti. Karadağ balından aldıkları örnekleri devlete ait laboratuarlarda analiz ettirdiklerini ve aldıkları sonucun verdikleri emeği boşa çıkarmadığını anlatan Cemil Özdemir, “Gıda analiz sonuçlarına göre, tamamen Erzurum’a has olan Karadağ balı, baldan öte bir şifa kaynağı. Çünkü içeriği itibariyle Anzer balından bile 4-5 kat daha kaliteli ve doğal bir ürün” şeklinde konuştu.

ORGANİK KARADAĞ BALI TAM BİR ŞİFA KAYNAĞI

Erzurum’un Karadağ balını dileyen herkesin dilediği laboratuarda analiz ettirebileceğini belirten Cemil Özdemir, “Biz bu konuda iddialıyız. Erzurum’da üretilen bu bala rekabet edebilecek kalitede ikinci bir ürün bulunmamaktadır. Biz ürünümüze güveniyoruz ve bu ürünle Erzurum’un balını marka bir değer haline getireceğiz” dedi. Karadağ balının üretim aşamasında en küçük bir kimyasal bile kullanılmadığını, balın tamamen kır çiçeği özlerinden doğal bir ortamda imal edildiğini kaydeden Özdemir, “Balımız tamamen organik ve adeta bir şifa kaynağı. Yani bu bal sadece sofraları süslemeyecek, aynı zamanda bir alternatif tıp ürünü olarak da kullanılabilecek nitelikte” dedi.